Melhor não

Depois de falar com especialistas médicos, nossa equipe selecionou as melhores fritadeiras não tóxicas do mercado com base em nossos testes especializados.

Muitas pessoas estão preocupadas com o fato de as fritadeiras serem tóxicas após as reivindicações virais no TikTok. Quando consultei especialistas, suas respostas foram incrivelmente reconfortantes. Usadas corretamente, as fritadeiras não são tóxicas, mas os especialistas sugeriram que podemos tomar medidas para mitigar algumas de nossas preocupações mais imediatas.

Muitas fritadeiras usam materiais antiaderentes, como Teflon. É muito improvável, mas essas superfícies antiaderentes usam produtos químicos que podem ser prejudiciais se você os ingerir. A única maneira de isso acontecer é se a sua fritadeira estiver lascada ou danificada. Se você estiver preocupado, no entanto, especialistas médicos aconselham que você compre fritadeiras que usam aço inoxidável ou cerâmica.

Felizmente, nossa equipe de especialistas em fritadeiras testou as melhores fritadeiras do mercado e descobriu que muitas delas não são tóxicas. Eles variam de modelos compactos e de função única a fornos de fritadeira a ar multifuncionais. Diferentes modelos se adaptam a diferentes famílias, mas todos nos deixam à vontade.

Quando eu cobri 'as fritadeiras são tóxicas?' Descobri que as fritadeiras podem ser tóxicas em certas situações limitadas. Especialistas médicos sugerem que existem duas maneiras principais pelas quais as fritadeiras podem ser potencialmente prejudiciais. A primeira é que podemos ingerir parte do revestimento antiaderente. As fritadeiras antiaderentes que usam materiais como Teflon possuem produtos químicos que podem estar associados a riscos à saúde. No entanto, especialistas dizem que você só pode ser exposto a esses produtos químicos se sua fritadeira estiver danificada. É melhor escolher uma fritadeira feita sem produtos químicos antiaderentes, como cerâmica ou aço inoxidável.

O outro risco é o quão quente eles ficam. Isso não é exclusivo das fritadeiras de ar quente, mas o aquecimento de alimentos ricos em amido a altas temperaturas pode causar a formação de substâncias químicas potencialmente cancerígenas. No entanto, este é um risco com todos os tipos de fritura. Dessa forma, as fritadeiras podem ser tóxicas, mas não são naturalmente tóxicas e o risco é relativamente baixo.

Você pode confiar em Homes & Gardens. Nossos revisores especializados passam horas testando e comparando os produtos mais recentes, ajudando você a escolher o melhor para você. Saiba mais sobre como testamos.

Nossa avaliação especializada:

Nossa equipe a descreveu como "a fritadeira de ar mais econômica do mundo" e eles não estão errados. Ele vem em uma variedade de cores bonitas (como o nome sugere). Embora seja uma opção econômica, ele pode desidratar, assar, fritar e reaquecer com uma tela sensível ao toque inteligente. A cesta é boa, capaz de cozinhar bem os alimentos e é feita com revestimento cerâmico sem PTFE, PFOA e PFOS. Essencialmente, não tem nenhum dos riscos envolvidos. Quando terminar, tudo pode ser colocado na máquina de lavar louça, exigindo o mínimo de barulho. Camryn, nosso especialista, achou que isso parecia um pouco barato. No entanto, ela admitiu que isso não é exclusivo da fritadeira Beautiful. Geralmente, esses aparelhos de plástico tendem a parecer um pouco baratos.

Você pode ler mais em nossa análise completa da fritadeira a ar Beautiful Six Quart.

Nossa avaliação especializada:

Este é o nosso melhor pote instantâneo número um, e seu excelente modo de fritadeira significa que não é surpresa que isso também esteja em nosso resumo das melhores fritadeiras. É compacto e versátil e ajudou nossa especialista, Helen McCue, a criar um dos melhores queijos de macarrão que ela já preparou.

A função de cozimento sob pressão libera vapor automaticamente, tornando-o super fácil de manusear. Com 13 tipos diferentes de cozimento, de grelhar a assar e reidratar, vai muito além de apenas fritar. Como uma opção de um pote, até a limpeza é fácil. Adoramos o aço inoxidável como uma alternativa de qualidade aos revestimentos antiaderentes, mas requer um pouco mais de esforço do que o normal para limpar. A melhor maneira de limpar isso é deixar a panela de molho e amolecer um pouco.

Você pode ler mais em nossa análise completa da fritadeira Instant Pot Duo Crisp com Ultimate Lid.

Nossa avaliação especializada:

Esta é a escolha de uma das melhores torradeiras do mercado, porque pode executar tantas funções diferentes tão bem - desidratar, provar, bagel, ostentar, assar, grelhar, aquecer e, claro, fritar ao ar.