Receita: Faça as coxas de frango da fritadeira 'tão crocantes' com 'ingrediente secreto'

As coxas de frango são incrivelmente versáteis e acessíveis, tornando-as o ingrediente ideal para uma refeição caseira barata.

Enquanto as variedades sem pele e sem osso custam um pouco mais, as coxas normais são perfeitas para temperar e cozinhar até ficarem crocantes.

Claro, um forno é a maneira mais convencional de dourar a carne branca e macia, mas com esta receita de fritadeira, eles estarão prontos para servir em apenas 20 minutos.

Compartilhando seu método fácil em um vídeo no TikTok, Katrice Taylor (@katrice_taylor) afirmou fazer as "mais deliciosas" coxas de frango.

E não poderia ser mais simples de fazer, usando frango, temperos e um "ingrediente secreto".

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Comece colocando as coxas de frango cruas em uma tigela grande e tempere com sal e pimenta a gosto.

Em seguida, adicione quantidades iguais (cerca de meia colher de chá cada) de alho em pó, cebola em pó e páprica defumada, antes de regar as coxas com um pouco de azeite.

Mexa bem para cobrir a carne antes de adicionar o "ingrediente secreto do crocante", o fermento. Misture mais uma vez para garantir que o agente levedante seja distribuído uniformemente antes de cozinhar.

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Para fritar o frango cru, comece com uma cesta limpa e vazia da fritadeira e transfira cada coxa da tigela, uma a uma.

A carne deve ser colocada em uma única camada para garantir que cozinhem uniformemente. Katrice recomendou cozinhar o frango a 400F (200C), por 20 minutos.

Na marca de 10 minutos, ela sugeriu virar cada coxa para garantir que "saíssem perfeitas todas as vezes".

O cozinheiro do TikTok disse: "Eles são tão crocantes, crocantes e deliciosos. As crianças adoram, e meu marido também!"